Cada casa tem um pacote de sêmolas de trigo sarraceno. Comemos mingaus com prazer, sabemos das propriedades benéficas.
A dieta correta de trigo sarraceno é baseada na preservação de vitaminas, microelementos de "cereais reais" durante o cozimento.
Nutrição para perda de peso usando trigo sarraceno difere em comprimento, produtos aceitáveis, "severidade".
Condições para obter um resultado, perdendo quilogramas
- Diga não ao sal, manteiga, açúcar. Totalmente excluído no trigo sarraceno
- Apenas grãos preparados de forma delicada. Cozinhar não é adequado.
- 1, 5 litro de água por dia, as dietas terapêuticas recomendam 8 copos, ou seja, 2 litros.
- Não coma 3-4 horas antes de dormir.
Primeira etapa. Todos os dias
Estamos dando um passo em direção à saúde quando o mingau milagroso já está em nossa dieta diária.
Aquele sêmola de trigo sarraceno, a que estão acostumados - processamento frito em alta temperatura. Daí seu sabor brilhante e de nozes quando cozinhadoNão retém totalmente os benefícios. Porém, a vantagem é o sabor familiar. Os riscos de uma reação do trato gastrointestinal, intolerância, que estão presentes quando novos produtos são introduzidos, são reduzidos.
Vivo, verde ou branco
Este grão não é processado, mais leve que o trigo sarraceno normal. Necessita de "procedimentos caseiros": enxágue completo, receitas que preservem propriedades úteis. Vivo - literalmente, porque, ao contrário do marrom, o grão é germinado como aveia ou trigo. Os brotos contêm toda a "riqueza do trigo sarraceno".
Experimente comer trigo sarraceno "saudável" durante o ciclo de preparação. Saladas de vegetais, frutas com adição de cereais verdes, brotos são conhecidos por suas propriedades nutricionais benéficas.
Etapa dois. Mingau de trigo sarraceno para dieta
Mingau familiar, generosamente temperado com óleo, complementado com cogumelos, vegetais - este não é o trigo sarraceno que é necessário para perder peso.
A dieta alimentar envolve o uso de mingau preparado por evaporação, fermentação. É hora de cozinhar delicadamente!
Evaporação
Despeje água fervente sobre as sêmolas. Eles colocam a “reprovação” em um local aquecido, cobrindo a panela com um cobertor. Divida de manhã e coma ao longo do dia. Não há restrições quanto à quantidade de mingaus, a menos que o número exato esteja indicado no método selecionado.
Segunda via. Fabricação de cerveja
Leve para ferver. Remova o fogo. Com a tampa fechada, cozido no vapor sem aditivos.
Etapa três
Passe um dia de jejum comendo trigo sarraceno e água ou trigo sarraceno e kefir. Em seguida, tome uma decisão sobre o tipo e a duração da dieta do trigo sarraceno.
Distância da sprint. Três a cinco dias
Dieta mono de trigo sarraceno
Duração máxima: três dias. Os médicos não recomendam “descarregar” mais!
Trigo sarraceno e água delicadamente cozidos. Outros produtos não fazem parte da mono-dieta "clássica", também utilizada em dias de jejum.
Efeito esperado. Presume-se que o corpo está limpo de toxinas e toxinas. Perder quilogramas - 2-4 kg por período.
Se sentir falta de energia
Na dieta médica do Dr. Laskin, conhecido como o pioneiro do uso do trigo sarraceno na nutrição curativa, você encontrará uma bebida para repor a vitamina C, energia: 1 colher de chá de mel em um copo de água fervida com 1 colher de sopa. uma colher de farinha de rosa mosqueta (pré-moagem). Consumir de manhã.
Chá verde sem açúcar é permitido, talvez com passas (5-7 peças por xícara). Kefir 1% de gordura, um copo por dia. Para não atrapalhar a dieta - frutas secas, não excedendo 100 g por dia.
Eu sou um stayer! 7 dias
Dieta de trigo sarraceno fermentado (3-7 dias)
Combinação do valor nutricional do trigo sarraceno e propriedades de limpeza do kefir. Preste atenção na acidez.
Se você estiver carregando leite, a versão láctea é adequada:
- A quantidade de kefir (não gordura) - não mais do que 1 litro por dia.
- Base: trigo mourisco cozido no vapor em água, pratos feitos com ele (costeletas de trigo sarraceno, caçarola, panquecas). Sem sal, açúcar, óleo.
Permitido em pequenas quantidades em uma dieta não rígida de 7 dias:
- frutas (não amiláceos, não doces) - 2-3 vezes por semana, 1 dose;
- vegetais na forma de salada sem molho e na sua forma natural 2 a 3 vezes por semana. Vegetação;
- água mineral 1-2 vezes por semana;
- chá verde. 5-10 gramas de mel por semana.
Refeições fracionárias, café da manhã, 2º café da manhã, almoço, chá da tarde, jantar. O chá é bebido separadamente da refeição principal (+/- 1 hora). Caloroso. Temperos, molhos estão excluídos. Regime de ingestão de 1, 5-2 litros de água sem gás diariamente.
Mistura de suco (3-7 dias)
A ideia é saturar o corpo com as forças do trigo sarraceno e fornecer vitaminas, oligoelementos dos sucos. Alimentos fracionados. Água 1, 5-2 litros por dia.
Estes são sucos naturais, espremidos na hora. Os sucos naturais são diluídos em água na proporção de 1: 3. É importante saber a reação a frutas, vegetais, sucos mistos. A dieta pode causar uma reação alérgica.
- Trigo sarraceno cozido no vapor 300-400 g Suco (em vez de kefir) não mais do que 1 litro por dia. O suco de tomate + trigo sarraceno é uma dieta semanal especial.
- Resultado esperado: menos 3-5 kg por semana.
- Restrições. Intolerância. Duração superior a 7 dias
Com carne branca (5-7 dias)
Opção flexível. Nenhuma massa muscular é perdida. Sensação de fome, perda de energia é sentida menos.
Trigo mourisco pela manhã, filé de frango 100-150 g por dia - almoço, à tarde. A bebida é planejada da mesma maneira que acima. A nutrição fracionada é preservada.
Até 5 kg de fio de prumo em 7 dias. Duração máxima até 14 dias.
A expressão "sente-se no trigo sarraceno" pode ser chamada com segurança de um idioma russo, porque em poucos países o trigo sarraceno ocupa um lugar de destaque na mesa. Apesar de suas famosas propriedades úteis, não é consumido na Europa, os médicos estrangeiros consideram o trigo sarraceno um produto exclusivamente medicinal. As recomendações dos nutricionistas baseiam-se em uma alta avaliação da utilidade dos cereais.
Maratona de trigo sarraceno. 14 dias
Esta é uma dieta complexa de trigo sarraceno que requer força de vontade. Mas mesmo com um esforço de vontade, tenha em mente que duas semanas é um período para o corpo. É melhor abordar essa maratona com a experiência de uma mono-dieta por 3 dias.
É difícil equilibrar uma dieta sem sal, açúcar, óleo, à base apenas de trigo sarraceno. Pode ser necessária a experiência de um nutricionista, uma visita ao consultório médico para identificar o estado geral, doenças gastrointestinais e receber recomendações.
Ao sair de um nutricionista com resultado positivo, conselho e aprovação para sua decisão, lembre-se de que você está no início da jornada. Seja paciente, tire bom humor das impressões intelectuais e visuais. Dê ao cérebro o que pensar, mude a direção dos pensamentos. Isso ajudará a se livrar da irritabilidade, da negatividade. Planeje caminhadas ao ar livre, exercícios matinais leves
- Base: trigo sarraceno cozido no vapor, água sem gás 1, 5-2 litros por dia.
Moderado
Peito de frango, caldo. Peixe no vapor. Kefir com baixo teor de gordura. Queijo cottage desnatado, iogurte natural com um percentual mínimo de gordura. Legumes cozidos, cozidos no vapor, crus (com cuidado - repolho branco, exceto batatas). Verdura. Saladas de legumes sem sal, com mínimo ou nenhum molho. Chá verde. Água com roseira brava. Adequado: couve-flor, brócolis, pimentão vermelho, cenoura, beterraba.
Poucos
Frutas (não doces), frutas secas. Queijo. Azeite não refinado. Mel. Chicória. Suco de limão (regue com salada ou peixe). Frutas, bagas: mirtilos, maçãs verdes, peras, abacaxis.
- Trigo mourisco no café da manhã e almoço, opcional no jantar, pelo menos 2 vezes ao dia. Sem óleo, sal, açúcar. Na água.
- Coma alimentos à noite, no máximo 4 horas antes de deitar.
- Substitua o café por chicória. Quando usado, use azeite de oliva não refinado. Queijo duro, 20 g por semana. Iogurte natural desnatado, sopas de vegetais sem batatas. Salada de legumes e verduras, sem molho. Repolho branco - com cuidado, ele tem propriedades de formação de gás.
- É importante observar 2 a 3 dias de jejum por semana, quando há apenas trigo sarraceno e água no menu. Você pode chá verde sem açúcar, água mineral sem gás.
Irritabilidade, fraqueza, tontura são sinais de que a dieta deve ser interrompida e uma saída gradual.
Saia de Buckwheat Paradise
Sair da dieta do trigo sarraceno corretamente é quase mais importante do que decidir segui-la! É fácil engordar nesta fase.
Faça um cardápio transicional que dure o mesmo número de dias que você comia usando o método do trigo sarraceno (3 - 14 dias), ou seja, uma dieta completa de 14 dias com rendimento competente é de 28 dias saudáveis, uma dieta balanceada por um mês!
Não sobrecarregue o cardápio nos primeiros dias de lançamento, principalmente após uma estrita mono-dieta de trigo sarraceno e água! Nesse caso, é melhor começar com chá de rosa mosqueta com mel em vez de kefir fresco com pouca gordura para o jantar. Adicione legumes cozidos gradualmente e crus (saladas verdes), carnes brancas, peixes, ovos. Só então vá para frutas, sucos (recém diluídos em água em pelo menos um terço) com um efeito suave - abóbora, cenoura. Queijo cottage, iogurte (com vida útil curta), queijo.
Resultados surpreendentes brotam de um grão de trigo sarraceno vivo! Trataremos o mingau de trigo sarraceno simples com um sentimento de gratidão, cozinharemos com amor, preservando as propriedades curativas dos cereais.